IN CUCINA

Tris di mare

25 Giugno 2014

Se c’è una buona abitudine che mio marito ed io abbiamo preso è quella di comprare il pesce almeno una o due volte a settimana. Per fortuna è un alimento che piace molto a entrambi e siamo consapevoli della sua importanza all’interno delle dieta. E’ un prodotto dal valore nutrizionale più che buono ed è ricco di omega3, quindi è perfetto per la salute =) 

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Ci piace sperimentare piatti sempre nuovi (soprattutto al mio lui) e questo tris è perfetto anche da portare in tavola quando si hanno degli ospiti. La ricetta è semplice e veloce. Ricciola, Spada e Salmone cucinati su una piastra e conditi successivamente con un “salmoriglio” a base di olio, prezzemolo e limone (per chi vuole anche aglio) accompagnato da un’insalata cruda.

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Miky

Miky, 40 anni, un cuore sardo che batte in Piemonte. Moglie e mamma. Qui tra le pagine del mio blog, condivido passioni e ricordi, istanti di vita e piccoli dettagli di una giornata qualunque. Perché voglio ricordarmi ogni giorno quanto sia straordinario poter vivere un'ordinaria quotidianità!

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    zia consu
    25 Giugno 2014 at 18:13

    Che piatto incantevole! Mi hai fatto venire l’acquolina..adoro il pesce e fatto così mi fa letteralmente impazzire..poi oggi eravamo proprio in sintonia, x me trancio di pesce spada ^_*

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      Miky
      28 Giugno 2014 at 18:25

      Io adoro il pesce spada ^_^
      Un bacio

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    Sara fatina
    25 Giugno 2014 at 19:02

    Ciao Miky, come stai? 🙂 Anche a me piace il pesce, con queste foto mi hai fatto venire una fame! 🙂

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      Miky
      28 Giugno 2014 at 18:25

      Fatina… quanto tempo =)
      :*

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    maris
    26 Giugno 2014 at 19:34

    Non amo il pesce, nonostante sappia che fa tanto bene 🙁 però il pesce spada e la ricciola mi piacciono molto 🙂 e li preparo anche io così, col salmoriglio arricchito con capperi e origano! Il salmone no, non è di mio gradimento purtroppo.
    Ciaoooooooooo

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      Miky
      28 Giugno 2014 at 18:26

      Maris io la ricciola l’ho scoperta da poco, ma meglio tardi che mai 😉
      Un bacio

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    elisabetta (elli erre photography)
    27 Giugno 2014 at 9:25

    Molto invitante.. e splendide foto ^__^

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      Miky
      28 Giugno 2014 at 18:27

      Grazie Elli ^_^

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    27 Giugno 2014 at 11:56

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    Erika
    27 Giugno 2014 at 16:59

    Non amo molto il pesce, purtroppo, anche se vivo in una città di mare e mio marito è stato appassionato di pesca sportiva per molti anni. Ottima presentazione del salmone, credo. Buon fine settimana!!!!

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      Miky
      28 Giugno 2014 at 18:27

      Ahi ahi Erika 😉
      Grazie, un bacio!

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    Valentina
    29 Giugno 2014 at 22:19

    Ciao tesoro, come stai? 🙂 Questo tris è uno spettacolo, per gli occhi e senza dubbio anche per il palato! 😀 Sei bravissima, ti abbraccio forte forte e ti auguro una felice settimana :** <3

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      Miky
      3 Luglio 2014 at 22:01

      Ciao tesoro mio grazie e buona settimana anche a te :*

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    30 Giugno 2014 at 8:29

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    SaeSa
    30 Giugno 2014 at 11:07

    Aspetto molto invitante….direi che è da provare assolutamente!!!
    baci

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      Reply
      Miky
      3 Luglio 2014 at 22:02

      ^_^
      Baci stellina

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    Audrey
    30 Giugno 2014 at 16:27

    le foto sono davvero stupende 😉
    baci cara

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      Miky
      3 Luglio 2014 at 22:02

      Un bacio a te amica mia =)

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    Carla
    1 Luglio 2014 at 9:07

    Il tuo blog è meraviglioso! Complimenti per tutto: ricette, foto e consigli… Ti seguo con immenso piacere…
    Carla.

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      Miky
      3 Luglio 2014 at 22:02

      Benvenuta Carla =)

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    cinzia
    3 Luglio 2014 at 15:35

    Cara Miky eccomi qui…che dirti…le tue foto sono strepitose, questo nn finirò mai di dirtelo!!!
    Mega abbraccio.
    Cinzia

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      Miky
      3 Luglio 2014 at 22:03

      Tu sei troppo buona =)
      Un bacio Cinzia cara ^_^

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    3 Luglio 2014 at 16:10

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    Valentina
    7 Luglio 2014 at 11:22

    Ciao tesoro, bacio e felice settimana 🙂 :**

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    Laura Ross
    6 Agosto 2014 at 19:40

    Beh, ogni volta che entro qui non posso fare a meno di dirti che le tue foto sono davvero meravigliose. Sono chiare, armoniose, intense. Complimenti!
    Ho cambiato il mio blog… se vorrai passare sarai la benvenuta!
    Buona serata. Laura

    http://www.lauraross.it

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    Michela - Menta e Rosmarino
    21 Settembre 2014 at 18:11

    Mi avevano detto, oggi, che sei bravissima a fotografare…e non sbagliavano. Complimenti perché sono davvero molto belle le tue fotografie.

    Sono contenta di avere scoperto il tuo blog 🙂

    Un bacio Miky!

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    An Lullaby
    30 Settembre 2014 at 11:17

    Assolutamente irresistibile! Il pesce è salutare e buonissimo e tu l’hai reso anche straordinariamente bello! ^_^ A prestissimo 🙂

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    maris
    30 Settembre 2014 at 17:56

    Ciao Miky! Come stai? Ti aspetto, si sente la tua mancanza e anche quella della tua gemella diversa, che pure è latitante….ma la immagino presa e persa tra pannolini e poppate!!
    Un bacio grande 🙂

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